Čokoládové dortíčky
Velmi čokoládový a velmi kakaový, se štychem rybízové zavařeniny.
Tradiční recepty po Doktorově babičce v bezlepkovém provedení.
Žádné konzervanty, žádné náhražky, žádné ztužené ani palmové, ani jiné ošklivé tuky. Jen máslo, ořechy, kakao, rozinky, čokoláda, vanilka, vejce, citronová kůra, trocha toho cukru :-) a hlavně spousta vánoční pohody.
Složení
Bezlepková směs (bezlepkový pšeničný škrob, rýžová mouka, sójová mouka, sušené vaječné žloutky, bramborový škrob, stabilizátory (xanthan, guma tara), jedlá sůl, aroma), máslo, cukr, vaječné žloutky, kakao, mandle, vanilka, skořice, citronová kůra, rybízový džem (červený rybíz, cukr, pektin, kyselina citronová), lískové ořechy, bezlepkové piškoty (sušená vaječná melanž, kukuřičná mouka, cukr), čokoláda (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor sójový lecitin)